日々是独想

WordPressへ移行しました（アドレスも移動しました）

2011-01-11T05:55:36Z

年明け１発目の記事ですが、タイトルの通りです。

XperiaからMTへ書込ができず、非常にいらいらしていたところ、「WordPressならできるよ」との情報をいただきました。
というわけで、お引っ越しです。

ついでにブログのアドレスも、もっと簡単にしました。

移転先のアドレスです。
http://blog.kz-md.net/

いつも見ている方（？）には申し訳ないのですが、今後はそちらで更新していきます。
よろしくお願いします。

久々のメインPC入れ替え計画中

2010-12-05T14:03:02Z

結構更新が渋ってしまい申し訳ございません。
色々あって結局１１月が更新できなかった･･･ネタはあったのに

標題通り、研究室で自分が使っているPCをそろそろ入れ替えようと計画しています。
現在使用しているのがVistaで、CPUなどには問題ないのですが、メモリが少ないことや諸問題が発生していることにより、
新たにデスクトップを導入することにしました。

なお、現在使用しているメインPCは手元に置いておき、２台体制で必要に応じて使い分けれるような環境整備を計画中。

肝心の、新しいメインPCの構成ですが･･･以下のように考えてます：

【CPU】Intel Core i7 950
【チップセット】Intel X58 チップセット
【メモリ】2GB×3＝6GB
【記憶媒体】Intel SSD(MLC) 160GB
【グラフィック】GeForce 470(1.2GBメモリ/DVI×2, HDMI×1)
【光学ドライブ】DVDスーパーマルチ×1
【その他】USB3.0、SATA6G対応

このような感じです。
おそらくこれだけ見た人は「バランス悪！」と思うかも知れませんが、予算の都合も含めてこれがベストだと思っています。
以下その理由も含め、今回のコンセプトをお話しようとおもいます

]]>
１．HDDではなくSSDを起動ディスクに
　ノートPCではだいぶ一般的になったSSDですが、今回デスクトップに導入したいと思うようになりました。
　その理由は肥大化したアプリケーションに対応するためです。
　AdobeのCS5を快適に動作したいと思ったとき、メモリ関連も重要なのですが、ソフトの起動に関してはSSDの恩恵を受けたいと思いました。最近ではメモリを増やしてもソフトの動作に対して変化を感じにくいらしく、HDD→SSDの変化の方が如実に体感できると言います。そこで今回は起動ディスクとしてSSDを採用することにしました。
　なお、SSDには寿命問題とか言われていますが、実証データや評価を調べた結果、正直問題にならないという結論に至りました。これは「こわれない」ということではなく、「壊れるタイミングはHDDと大して変化ない」ということです。

　なお、発注ではSSDのみとなっていますが、現在のメインPCに換装しているSATA接続のHDDが移し替えられます。従って、OS・ソフト保管用がSSD、通常のデータはHDDに保存という形での運用となります。

２．グラフィックはミドル～ハイレベル、3端子で
　夏頃に計画していた段階では、GeForce460あたりを狙っていたのですが、詳細を調べていき、コストパフォーマンスなどを考慮にした上で、470を選択。ただ、問題は「３つの端子」という点。
　これまで数年間デュアルモニタで作業していましたが、最近2つで足りないと感じるようになりました。そこでトリプルモニタができる環境をということで、最低限の端子数は３つとなります。意外とBTOでも気をつけないと見つけられない。もちろんグラフィックボード単品ならいくらでもあるし、ワークステーション用のOpenGL系の分ならあるんですが、そうなると予算が問題。何とか妥協点を探したというところです。
　なお、現在の予定としては、（メイン）22インチワイドDVI、（サブ１）32インチ液晶TV、（サブ２）17インチスクエアモニタD-Sub、というとんでもなくアンバランスな状況になりそうです。本当はもうちょっと統一させたいのですが、それは来年度の予算次第です。

３．USB3.0やSATA6G対応のチップセットを
　この点が意外とネックになりました。おそらく来年から一気にこれが市販モデルでも出てくることは間違いありません。そこでこのパソコンを数年使うためには、このあたりの企画を最低でも押さえておくべきだと思いました。これが可能になるのがX58チップセットあたりから。となるとCPUは9xxシリーズとなり、値段が上がって･･･という感じで、調整が難しくなります。ただおそらくは3年後までの狩猟になるUSB3.0はせめて組み込みたいと思う、自分の心から譲れませんでした。

･･･本当は他にも、電源ユニットは最低でもブロンズでよければシルバー以上、クーラーは純正ではなく静音使用、ケースは安っぽいアルミじゃなくって丈夫なスチール、などいくらでもポイントはあったのですが、最重要項目は以上の3つでした。

　この点を踏まえて、いろんな業者を検討し、最終的に見積もった会社でうまくいきそうです。
　
　てことで、すでに最終見積もりはいただいているので、これを持って発注したいと思っています。
　この段階にくると、本当に「いつくるかな？いつくるかな？」と待ちわびる子どもと同じです。

　商品がとどきましたら、またレポートします。

カスタードプリンを作ってみた

2010-11-15T13:41:28Z

この間の週末がオフになったのですが、
相方が風邪でダウンしてしまいました。

そこで三食×２日の６食すべて担当（休日はいつもだけど）。
また病人からリクエストがあったので、せっかくだから作ってみようということで・・・

↓これです

カスタードプリンです。
意外と安く、簡単でした。
しかもプッ○ンプリンよりもおいしく・・・おっと、では本題のレシピです。

＜材料（カップ３～４個分）＞
○本体材料
・卵・・・M２個
・牛乳・・・３００ｍｌぐらい
・砂糖・・・大さじ３ちょい
・バニラエッセンス・・・数滴
○カラメル材料
・砂糖・・・大さじ１～２
・水・・・大さじ１～２（砂糖と同量程度）

詳しい作り方は、以下のリンクをクリックしてください

]]> ○下準備
１．卵を常温に戻しておく
２．口が広い大きめの鍋に水を高さ２ｃｍほど張っておく

　このカスタードプリン、ほとんど下準備がいりません。てかすごく簡単。蒸し器を使ってもいいのですが、口が広い鍋を使った方が楽です。高機能スチームレンジを持っている方はそれがいいでしょうけど。

○混ぜ合わせてベースを作る
１．別の鍋（小さめ）に牛乳を入れ、弱火で温め、砂糖を入れる
２．温めて砂糖が溶けたら火を止め、ボウルに卵を割り入れる
３．卵をよく混ぜながら、２の牛乳を少しずつ加えていく
４．すべて混ざったら、バニラエッセンスを少量加える

　ここでの最大の注意ポイントは、１で沸騰させるほど火を加えない、２で牛乳を加えるのはある程度冷めてから、の２点です。牛乳が温まりすぎるとおいしさがなくなります。弱火にかけて砂糖が溶けたらOKです。すぐに火から下ろしましょう。おろしたら卵を溶いて、牛乳が少しさめてきたら加えてください。バニラエッセンスはお好みで。

○濾して詰めて蒸す
１．上でできたものを、ざるか茶こしで２回濾す
２．容器にお好みで注ぐ
３．表面の泡が気になる場合は、スプーンですくい取る
４．最初に用意した口が大きい鍋に容器をいれ、アルミホイルなどでふたをする
５．最初強火にかけ、沸騰し始めそうになったら、フタをして弱火で５分
６．時間が経過したら、火を止めてそのまま７分ほど放置（予熱で蒸します）

　２回濾してください。はい、濾してください。別にざるでも茶こしでも大丈夫です。私は普通のざるでやりました。アルミホイルを忘れると、できたときにプリンに水が・・・。あと、あまり火にかけなくていいです。むしろ"す"が入る原因になります。ちなみにココの５の火をかけてからは、カラメルを作る作業に入ります

○カラメル作りと完成
１．上で弱火に切り替えたら、小さい鍋に砂糖と水を加えて火にかける（中火？）
２．溶けて、煮詰まって、泡がだんだん大きくなってくるのを待つ
３．突然、砂糖が茶色くなってくなって焦げ臭くなったら、少量の水を加えて火を止める
４．蒸し終わったプリンに、お好みでかけて全力で食べる

　プリン作り最後の鬼門、カラメル作りです。世の中には"カラメルチップ"というものがあるそうですが、そんなものは使いません。ちょっとなれれば簡単に作れます。ポイントは、泡がだんだん大きくなってくるときにがんばって我慢すること、そして茶色くなってきたらさっと水を加えることです。このタイミングを焦らずにできればもうマスターですよ！

○全体的な注意、アレンジなど・・・
・固まりません！（or固すぎます！）
　牛乳の量を調整してください。あとは蒸すときに、火を入れる時間を調整してください。牛乳の量が多く、または火にかける時間が長いと固くなりやすくなります。また火を入れすぎると"す"ができる原因となります。お気をつけください。
・カラメルが難しい！
　度胸です。あとタイミングを間違えないように、あらかじめ水を用意しておいて下さい。かなり「ｼﾞｭｯﾜｰ」って音がしますが、気にせずがんばりましょう。
・アレンジは？
　牛乳の分量の幾分かを生クリームにすると、よりなめらかになるそうです。また全卵ではなく卵黄にすると濃厚になりますが固まり具合が難しくなるかも・・・このあたりは自分で作って食べてみて、経験的に判断するしかないでしょうね。このあたりがお菓子作りの難しさ＆楽しさですね

プリンについては、一格言持っている人が多いでしょうが、私はこのぐらいでちょうどよかったです。
また家族に作ってみようと思っています、はい。

レーズンパウンドケーキを作ってみた

2010-11-07T13:27:13Z

今日は休日だったので、３食とも担当し、お菓子も作ってみようということに。

家の食材を見てると、レーズンとケーキ用マーガリンを発見し、ホットケーキミックスを確認したので作ってみました。

＜材料（１０ｃｍ×２０ｃｍぐらいの型１つ分）＞
・ホットケーキミックス・・・２００ｇ
・卵・・・２個
・ケーキ用マーガリン・・・１００ｇ
・砂糖・・・６０ｇ
・牛乳・・・大さじ２
・メープルシロップ・・・適量

作り方は、下のリンクをクリックしてください

]]> ＜作り方＞
○下準備
　１．卵が冷えている場合は室温に戻しておく
　２．ケーキ用マーガリンをレンジで５０秒ほど温め、溶かしておく
　３．溶かしたマーガリンを型に薄く塗り、型を冷蔵庫に入れて冷やしておく

　卵は室温に戻しておくと、この後がすんなりいきます。マーガリンを溶かすときは温めすぎに注意してください。型を冷やしておくと、焼き上がった後の取り出しがスムーズになります。

○生地を作る
　１．常温に戻した卵をボウルに割り入れ、混ぜる
　２．砂糖を３回に分けて入れる。そのたびによく混ぜる。
　３．砂糖が卵に溶けたようになったら、溶かしたマーガリンと牛乳を入れて軽く混ぜる
　４．混ざったら、ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる
　５．混ざったら、レーズンを加える

　一見適当に見えますが、ボウルに入れる順番が意外と重要です。まず卵に砂糖を混ぜます。ここである程度砂糖を溶かしておかないと、味にむらが出てしまいます。マーガリンと牛乳は、ある程度混ぜるという程度でいいでしょう。ホットケーキミックスを加えたら、あまり混ぜすぎないようにしましょう。しかしダマができると問題なので、そこは気をつけてください。

○焼く
　１．オーブンを１８０度～１９０度に温めておく
　２．冷蔵庫に冷やしておいた型を取りだし、生地を流し込む
　３．表面をある程度ならしたら、温めておいたオーブンで４０分ほど焼く
　４．焼き上がったら型から取りだし、上からメープルシロップをかけて完成！

　ここまでくると後は待つだけですね。お使いのオーブンによって時間は調整してください。メープルシロップはできるだけ熱々のうちにかけるとよく染みこみますよ。

○全体的な注意、アレンジなど・・・
・ケーキ用マーガリン？バターじゃないの？
　バターの方がおいしくなります。もちろんそちらの方がいいですが、値段や在庫の問題があったので・・・あるなら無塩バターを使ってください。
・ホットケーキミックスを使わないとだめ？
　別に小麦粉から作っても問題ありませんが、ホットケーキミックスを使うと簡単に作れます。私のお菓子作りは基本手抜きです。小麦粉を使用する場合にはベーキングパウダーなどを加えるなど面倒になります。
・中身の具は変えてもいいの？
　個人的にはドライフルーツを使ったパターンや、半分にココアパウダーを加えてマーブルにしたりもします。あと、上面にアーモンドスライスを散らしてもOKです。ベースは今回のものでそのまま作れますよ。

　今回結構久々に作ってみたのですが、意外と作り方をそのまま憶えていたのにちょっとびっくり。ベースがホットケーキミックスなので、メイプルをかけたときのおいしさ、今回最大の発見でした！また作ってみようかな？

DNLAについて調べてみよう　その２　～2010年11月4日の主なつぶやき

2010-11-06T05:25:23Z

2010年11月4日の自分のつぶやきから抜粋

あれ？昨日色々調べてたDNLAの件、これ一台で解決しちゃう？　クアッドコアCPUも搭載できる超小型PC── 「Inspiron Zino HD」 - ITmedia +D PC USER http://bit.ly/bFGMVk

posted at 13:55:25

ちょうど相方も、リビングで子供に邪魔されずに簡単にネットしたいと行ってたし・・・ブルーレイレコーダーを買うよりも安くすみそうだが、問題は静音性などだなぁ

posted at 13:56:43

ん？待てよ？てことはMac miniも選択肢に入るのでは・・・？

posted at 14:10:57

確かにMac miniはなかなかの魅力だが、Bru-rayドライブは選べないのか・・・これはネックだな

posted at 14:23:16

ふぅむ・・・やはりMac miniでは地デジ録画的には生涯が多いな

posted at 14:31:44

なんか結局ベアボーンか自作的な方向に行きそうだな

posted at 14:34:30

というわけで紆余曲折したけど、前日からの流れです

１．地デジ録画したい
　　↓
２．どうせならホームネットワークでマルチメディアじゃね？
　　↓
３．そうだDNLAにしようぜ！
　　↓
４．自宅のPCにパーツ追加してできるか調べよう！
　　↓
５．テレビはDNLA対応してるけどDTCP-IP対応してないんじゃ、アナログまでだよ・・・
　　↓
６．結局DTCP-IP対応のソニーのブルーレイ購入でおｋ?　←11月3日のＦＡ
　　↓
７．あれ？ＤＥＬＬからリビング用の超小型ＰＣでてるよ？これいけるんじゃね？
　　↓
８．超小型ＰＣと液晶ＴＶをＨＤＭＩでつなげば大画面ＰＣでテレビ録画ｸﾙ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
　　↓
９．あ、Mac miniも選択肢ありなんじゃない？
　　↓
１０．Mac miniはブルーレイなし、DTCP-IPに難あり(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　↓
１１．DELLの分でも結構お金かかるよね･･･てことはベアボーン見てみるか？　←11月4日のFA
　　↓
１２．相方「けど今そんなの買う余裕ないから」( ﾟдﾟ )　←FA

まあ、想定していましたが、結局こうなりました。
もし我が家で予算がつくなら、BTOもしくはベアボーンなどで小型PCを組んで設置になりそうです。
皆さんの参考に・・・なりゃしないか。
自分が導入したら、このあたりのメリット・デメリットを比較してまとめてみます。

Twitterをブログ記事にしてみた

2010-11-04T13:42:57Z

すでに2つほど記事を更新しているのでお気づきと思いますが、
Twitterでつぶやいた内容をブログ記事にしてみました。

前からTwitterのまとめ記事ってどうやって作っているんだろうと思っていたのですが、
evernoteの活用を探しているときにnanapiで見つけたので試してみました。

参考にした記事はこちらです↓
Twitterのつぶやきを、Evernoteに自動で取り込み、日記にしてしまおう

この方法で、自分宛にTwiitterのつぶやきが自分宛に届くようになります。
現在のところ、それをそのままブログ記事にコピペして貼り付けている状態です。

･･･当初はテーブル組にして、画像も含めて作ろうかと思ったのですが、
まだ面倒なのでそこまでしてません。
それにCSSも構成しないといけないし。

それはそのうちということで。

DNLAについて調べてみよう　～2010年11月3日の主なつぶやき

2010-11-04T13:17:36Z

2010年11月3日の自分のつぶやきから抜粋

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どうしても最近地デジを録画したくなってきたので、DLNAを色々勉強中。NASを購入してみるかなぁ･･･ちなみにリビングのTVはDLNA対応してた。もう2年くらい前のコンシューマモデルのBRAVIAなんだけど。さすがSONY
22:01
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ふうむ･･･我が家でDLNAを構築使用とするなら、(1)NAS購入、(2)地デジ録画とDLNA対応対応の
22:06
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ミスった･･･
22:07
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PCからキャプチャしてNAS保存→テレビで閲覧を考えていたのだが、どうも難しそう。結局DTCP-IP/DLNA対応のHDDレコーダを購入してそれをネットワークにつなぐのが最適な感じ
23:09
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先ほどの前者の場合だと、自作PC作成＋NAS購入で、さらにテレビがDTCP-IPには対応していないDNLAなのでアナログ録画だけ。なので結局ソニーのアプコン付きのブルーレイを購入した方がかえって安くなるし、きれいで簡単だった
23:12
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色々考えてみたけど、
結局購入するのは来年の夏になると、相方から突っ込まれた。
まあ勉強も兼ねてということで、よかったかな？

2010年11月2日のつぶやき　まとめ

2010-11-03T12:31:00Z

ちょっと自己ログ用にやってみることに。

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昨晩作業が自宅でできなかったので、この時間に出勤。夜明けと共に颯爽と愛車のROMA IIで風を切るのは気持ちいい。寒さもそれほど気にならない。あとは作業が進めば問題ないのだが・・・
07:25
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朝から２つ講義を全力で終え、昨日発生した問題をこなしつつ、今日までの学務を並行作業。昼ご飯？何それ?
13:27
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テンションだだ下がり中
14:24
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仮眠セッションを必要としているが、もうすぐまた学生がやってくる。４コマでこの要件を終わらせたら、５コマは授業。ちょっとまずいな・・・
14:26
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昨日発生したゴタゴタの対応がひとまず終了。平身低頭、あちこちにお願いするのが自然と身についてきた気がする。これが大人の階段というものなのかなぁ。全て突っぱねてた２０代の頃が懐かしい
15:46
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この新ガイドライン、う～ん・・・　Twitter、新ロゴおよび新ガイドライン発表――「Tweet」利用にも制限 - ITmedia News http://bit.ly/aefe3H
15:50
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個人的には中途半端。　eBookは楽しめる!?：5型ワイド液晶を搭載したAndroid搭載タブレットDell「Streak」を試す (1/2) - ITmedia +D PC USER http://bit.ly/cQY1LU
15:53
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あるあ・・・ないわ！ @kazutanを70字位で表わすと...可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛ちょっと女王様 http://shindanmaker.com/58330
15:59
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しかし、今年の１文字が全然出てこない・・・混雑かな？
16:00
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さて、今日も一杯一杯だったけど、５コマの授業が終われば明日は休み。もう一踏ん張りっ
16:02
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てことで今日は帰ります。明日は休日イヤッホウ！！
20:18
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牛すじ肉のトマトシチューを作ってみた

2010-10-16T13:50:56Z

前の記事にあるとおり、動物園から帰ってきた後にそのまま作ったメニューです。

うちの相方が作るシチューはいつもクリーム系の白い（もしくは黄色い）シチューなので、たまにはと思い作りました。
あと、フランスパンが余っていたので、それを一気に消費するための秘策でもありましたｗ

このメニュー、ベースは私が大学1年の時に思いついたもので、自慢のメニューです。
大抵の得意メニューは友人などに振る舞ったことがあるのですが、これだけはなぜか相方にしか振る舞ったことがないという、まさに隠し種の一品です。

今回の完成写真はこちら。

＜材料（２～３人分）＞
○具材用
　・牛すじ肉・・・２５０ｇぐらい
　・タマネギ・・・小２玉ぐらい
　・にんじん・・・大１本ぐらい
　・じゃがいも・・・中３つぐらい
○スープ用
　・トマト（ピューレ状）・・・２００ｇほど
　・赤ワイン・・・１カップほど
○調味料、スパイス等
　・酒・・・大さじ２程度
　・ローリエ・・・１枚
　・塩・・・小さじ１／２程度
　・粗挽きこしょう・・・適量
　・固形コンソメ・・・１つ

詳しい作り方は、下のリンクをクリックしてください

]]> ○牛すじをやわらくする
　１．牛すじを一口サイズに切る
　２．圧力鍋に水をカップ３杯ほど入れて火にかける
　３．鍋が温まってきたら牛すじ肉とお酒を入れる
　４．強火で沸騰させながら、出てくるアクをとる
　５．あらかたアクを取ったら、加圧５～８分ぐらい煮込む

　今回は圧力鍋を使っています。そのためかなり楽勝になりました。もちろん普通の鍋でもできますが、アクを取り終わった後に２０～３０分くらいは弱火でコトコトする必要があります。
　本来なら牛すじは別鍋である程度ゆでておくという処理が必要なのですが、今回は省略し、むしろその牛すじの出しがほしかったのでこのようにしています。

○具材の煮込み（第一段階）
　１．圧力鍋の減圧を待っている間に、にんじん・タマネギ・ジャガイモを一口サイズに切る
　２．減圧が終わったら再び火にかけ、沸騰してきたら、にんじん・タマネギを投入
　３．にんじん・タマネギに火が通るまで、ゆっくりと火にかける

　最初にいわゆる「香味野菜」といわれるものを投入します。香味野菜というとなんかすごそうな響きですが、要するにタマネギ・にんじん・セロリです。今回はスーパーでセロリが手に入らなかったのでセロリを外していますが、このメニューは本来セロリが必須です！ちなみに相方は私のこのメニューでセロリを認知しました。なお、ジャガイモはこの段階では入れないでください。たとえメークインでも最終的に崩れてしまいます。
　あと、この段階で調味料を入れる必要はありません。むしろ入れてはいけません。味のバランスがまとまらなくなります。

○具材の煮込み（第二段階）
　１．にんじんに火が通ったら、ジャガイモと固形コンソメを投入して３～５分ほど中弱火で煮込む
　２．ジャガイモにだいぶ火が通ったら、ローリエの葉を２～３回折りたたんで投入し、赤ワインを入れる
　３．赤ワインを入れたら中火にしてアルコールを飛ばす
　４．アルコールが飛んで甘い香りがしてきたら、ピューレ状のトマトと入れて５～１０分煮込む
　５．味見をしながら塩を加え、こしょうを加える

　ここで味をつけていきます。気をつけてほしいのが、赤ワイン→トマトピューレの順番です。必ずそれぞれ投入後しばらく煮込んでください。赤ワインの味とトマトの味をそれぞれしっかりと具材にしみこませるためには、必ず別々に加える必要があります。順番を違えると、おそらく味がぼやけるでしょう。
　塩を入れると一気に甘くなります。また加えすぎるときっついです。また火加減などによっては水分量が減ってきます。このあたりは味見をしながら調整するようにしてください。目安はこの記事の最後に記載します。

○最終段階
　１．ある程度味が決まったらバジルを少し振りかける
　２．ローリエの葉っぱを取り出す
　３．最後に味見をして、必要であれば塩・こしょうで整える
　４．問題がなければ火を止めて、冷めるまで置いておく
　５．十分に冷めたら再度点火してあたため、お皿に盛りつけて全力で食べる

　ここは仕上げです。ローリエは臭みを消して香りを豊かにしますが、煮込みすぎると苦みを出すのでこのくらいのタイミングで取り出してください。煮物にお約束ですが一度さますと味が落ち着いてよりおいしくなります。
　私個人の好みですが、フランスパンのトーストが相性抜群です。またフランスパンにバターを塗って一緒に食べると、バターのコクが加わって最高の味わいとなります。

○全体的な注意・コメントなど・・・
・このメニューの特徴は？
　最大の特徴は「素材を生かすこと」。難しそうですが、手順を踏んでいけばそれほど問題ないでしょう。あと、赤ワイン→トマトピューレの順番でしょうか？かつて昔これを逆にして大失敗をしたことがあります。あとは時間です。時間をしっかりとかけましょう。
・赤ワインはどれをつかえばいいの？
　大学1年の頃、よくレシピに「赤ワイン」と書いてあって、どれを使ったらいいのか悩んだのを憶えています。正直、普通の安っぽいワインで大丈夫です。さらにいうなら、飲み会とかで余ってアルコールがある程度抜けてしまった、質の悪いワインでもOKです。むしろ高いワインは普通に飲んで楽しんでください。
・アレンジするなら？
　正確にはアレンジではないのですが、「セロリ」を入れてください。今回はやむなく入れませんでしたが、本来ならにんじんやタマネギのタイミングでセロリを投入します。是非入れてみてください！あとのアレンジは・・・特にないですね。牛すじ肉を他の肉に変える程度かな？けど相性的にはこれが一番です。
・味見した後の調整ってどうすればいいの？
　パターンごとに分けてみました。参考にしてください。
　・水っぽい・・・水分が多いなら煮詰める、少ないなら塩を少し加えてみる
　・すっぱい・・・塩を加えてみる（酸味はトマトだから）
　・味が全体的に薄い・・・煮詰めるか、コンソメor塩を加える
　・味がはっきりしない・・・こしょうを加える
　・なんかひと味足りない・・・バジルかこしょうをもう少し加える
　・味がこゆい・・・水を「少量」加え、火を止める

結構久々に作ったのですが、かなりおいしかったです。
ただこのような煮込み系はひたすら時間をかける必要があるので、今日みたいな休日にゆっくりとしなきゃいけないのがつらいです。
けどその価値はありますから、是非試してみてください。

「家族の休日」とはこんな感じなんだろうなぁ

2010-10-16T12:52:50Z

今日は久々に広島での完全の休日。
というわけで相方と前日から話をしていたとおりに、動物園へ行くことに。

朝起きて、まずは私がお弁当を準備。
昨日の夜に昆布と椎茸を水につけておいたので、これを出しにしてにんじんの煮付け。
さらに豚のショウガ焼きと卵焼きに、冷蔵庫に残ってたポテトサラダ。
そしてウインナーとジャガイモの炒め物。
ご飯は塩おにぎりにして、いざ動物園へ。

動物園ではベビーカーをレンタルし、いろんなところへ。
我が子は今回が初の動物園。
動物たちの奇声や動きにキャッキャと喜んでました。
特にゾウさん、とらさん、カワウソ君に興味津々で、
さらにふれあいコーナーでめ～め～に触らせました。

天気もよかったので最高の「家族の休日」になりました。
近くにあるんでしたら、休日に動物園は鉄板だなと実感しました。

ここでワンポイント。
大抵の動物園は、小さい子どもを連れた家族のお客さんをメインターゲットにしています。
ということは、そういうお客さん向けのサービスが充実しています。
そのため・・・
　１．ベビーカーなどのレンタルが充実
　２．必ずどこかに授乳室やベビールームがある
　３．弁当を持って行ったら、テーブル付きのフリースペースで食べれる
という利点があります。

意外と上述の3点をクリアしている娯楽施設は少ないもので、
さらに子どもが楽しめる場所となるとかなり限られます。

「動物見るだけなんてつまらない」、と大人は思うかも知れませんが、
そんな方は是非カメラを持参してください。
動物の撮影は意外と難しいもので、いいカメラワークの練習になります。

というわけで、この行楽に最適な季節に動物園はいかがでしょうか？
ちなみに一番はしゃいでいたのは、
うちの子どもではなく私と相方の2人でした・・・

Bianchi ROMA II をゲットした!!

2010-10-14T12:46:24Z

先週の週末に行ってきたCEATECのレポートをしようと思いつつ、文章が書けませんでした。

その理由が・・・これです！

※家の横で撮影

Bianchi ROMA II 2010モデルです！！
まさか、これを購入することができるなんて・・・

事のいきさつやレビューは、下をクリックしてください

]]> 事のいきさつです。
・日曜に出張から帰宅し、月曜の昼から職場へ
　　↓
・ラボに行ったら電気つかず
　　↓
・どうやら計画停電ということで仕事できない
　　↓
・仕方ないのでスポーツクラブへ向かう
　　↓
・信号停車してたら、ふと寄り道したい気分に
　　↓
・ちょうど近くにちょっと大きな自転車屋があったのを思い出す
　　↓
・ふらっと寄ってみたら、このバイクが！？しかもサイズぴったり！！
　　↓
・30分以上その場で悩み、店員と話して30分悩む
　　↓
・もう、あこがれのROMA IIなんて、もう出会えない！
　　↓
・勢いで購入！！

という感じで、ホントにたまたま立ち寄り、たまたま見つけたという、
何というか、偶然というか必然というか、そんな感じです。

セッティングや点検で1時間ほど後に、引き渡しへ。
あまりに久々のスポーツバイクだったので、最初すごい違和感。
しかし現在4日間、トータルでたぶん３０ｋｍ以上は乗ってみて、何となく特徴がつかめてきました。

というわけでレビューです。

（１）軽い！！
　これは本当にびっくりしました。
　もちろん本体も軽いのですが、それ以上にハンドル周りやギアなど、かなり軽い仕上がりになってます。
　悪くいえばハンドルは取られやすく、ギアもすぐに外れたり（すでに2回やった）します。
　しかしこんなものかと思えば対応も可能。むしろ次の内容のためにこんなバランスなんだろうな。
（２）ダイレクト感がすごい！！
　ペダルを漕いだら進むのは当然です。
　ですが、このROMA II、その感覚が半端じゃなくすごいです。
　ちょっと力を込めてペダルを踏み込むと、それに合わせてすぐに加速され、あっという間にトップスピード。
　また急な坂道でも、ちょっとギアを落とせば問題なく登れます。
　この感じは、もうやみつきです！！
（３）加速力、推進力が高い！
　ダイレクト感が高いのも影響していますが、加速度・推進力が高いです。
　ペダルに力を込めたらすぐに加速するのでスピード調整が楽ですし、また一度出たスピードが中々減衰しません。
　つまり、結構省エネで乗れます。
　これには長距離乗っているときに助けられてます。
（４）固い！！
　このバイク、タイヤの適正圧力は１２０です。
　かなりパンパンな方で、しかもシャーシの形状的にも振動などがかなりきます。
　また細めのタイヤ（２８C）なので、パンクが怖くて段差には結構こわごわです・・・
　街のど真ん中では、全く性能を発揮できませんでした。
（５）かっこいい！！
　これは他のメーカーにくらべても、圧・倒・的！！
　予算オーバーだったけど、この機能美とセンスに打ちのめされたのです。

とまあ、レビューしてきましたが、
このバイクが広島の一角で手に入るなんて、
本当に感動しました。

なお、今年になって広島市内でも4，5件回って、ROMA IIは見かけたこともありませんでした。
ネットでも見かけなかったし・・・すごい奇跡だと実感。

これからはこの自転車のポテンシャルをもっと引き出せるよう、自分自身が進化しなければと心に誓い、毎日の通勤で風を切るのでした・・・

今回の運動記録

2010-10-03T15:16:35Z

日付が変わったけど、あらためて記しとこうと思い更新。

日曜日にスポーツクラブで行った運動記録。

○ウォーミングアップ
・バイク・・・１０分間

○筋トレ
・腹筋マシン
・腹斜筋マシン
・脚マシン
・背筋マシン
・広背筋マシン
・胸筋マシン
　それぞれ限界まで×２セット

○有酸素運動
・クロストレーナー・・・２５分、平均心拍数１３８

○プール
・クロール・・・２５ｍ×２８本＝７００ｍ

筋トレは前回とほとんど負荷を変えずに実施。
ただ、実施中はそれぞれの筋肉を意識することでより集中的に働くようにした。
クロストレーナーは今までで一番負荷をかけ、また回転数を１割以上上げて実施してみた。
これまでよりもかなりの負荷がかかったはず。
プールは前回トータル５００ｍだったのを２００ｍのばしてみた。

今回は前回ほどの疲労感はなかったけど、おそらくは休日だったから仕事での体力消耗がない分軽く感じたんだろうと思う。

ちなみに体重は前回よりも増量してた・・・orz

最近思うのが、だいぶ筋肉がついてきたという実感。
特に足回りの筋肉がしっかりしてきた。
おかげで普段の足取りがそれこそ「地に足がついてきた」印象です。

あと背筋を伸ばしている時間が延びてきた。
背筋をのばして胸を張っている姿勢が普段から続くと、
これだけでかなり「痩せた」と評価されやすくなる。
猫背の多少の強制にはなったんだろな。

あと１，２回でプールで１kmいけそうな気がする。
指導教員には及ばないが、せめて昔の感覚を取り戻したいなぁ

もつ鍋を作ってみた

2010-10-03T13:10:55Z

今日は休日だったので朝・昼・晩すべて私が料理を担当することに。

朝は雑炊、昼は焼きそばと家にあった食材を活用して作成したが、
夕ご飯はどうしてもホルモンが食べたかったので、もつ鍋を作ってみました。

これが我が家今季初の鍋です。

今回、というよりは鍋については目分量で適当に作るので、
詳しいレシピが作れない・・・ので結構アバウトです。

レシピは下のリンクをクリックしてください

]]>
＜材料（２～３人分）＞
○スープ用
・水・・・３カップぐらい
・昆布・・・適量
・酒・・・大さじ４くらい
・薄口、濃い口醤油・・・合わせて大さじ４～５くらい
・みりん・・・大さじ１くらい
○具材
・ホルモン・・・２５０ｇくらい
・キャベツ・・・１／３玉くらい
・エリンギ・・・大きめ１本
・豆腐・・・半丁ほど
・もやし・・・１／２袋ほど
・にら・・・１／２束ほど
○仕上げの調味料など
・ニンニク・・・適量
・ごま油・・・適量
・ごま・・・適量

＜作り方＞
○スープ作り
　１．昆布を流水でさっと洗い、水を入れた土鍋に入れ、２０分ほど放置
　２．放置している間にキャベツ、エリンギなど野菜を切る（だいたい一口サイズ）
　３．ある程度昆布を水に浸したら、土鍋を弱火で火にかける
　４．沸騰してきたら昆布を取り上げ、酒・みりん・醤油を加える
　５．味見をして、ちょっと醤油の塩味が強めかな？という位に調整する

　今回は醤油ベースのもつ鍋です。醤油系の鍋は、スープを作った時と具材を煮込んだ後での味の違いが大きいので、個人的には苦手な部類です。なお、醤油は薄口・濃い口の両方をいつも使っています。あまり黒くしたくなければ薄口が多めとなりますが、塩味が強めになりがちです。このあたりは味見をしながら調整してください。ただ、この後ホルモンとキャベツが入ってきます。味はかなり甘めになってきますので、濃いめに仕上げておいた方がいいでしょう。

○ もつの下処理と煮込み
　１．別の鍋に水を入れて沸騰させ、お酒少々とおろし生姜少々を加えて再度沸騰させる
　２．ホルモンをさっとその鍋に入れ、沸騰して１５秒ほどでざるにあげて、ボールなどの入れ物に入れておく
　３．スープが入った土鍋を沸騰させたら、キャベツを入れ、その上にホルモンを乗せる
　４．鍋ふちにスペースを作ったら、豆腐とエリンギを投入し、ニンニクを投入
　５．鍋の上面にもやしを敷き、その上に４センチほどに切ったニラを乗せる
　６．ふたをして、キャベツが結構くたくたになるまで煮込む
　７．全体に火が通ったら、ごま油を上からかけ、ごまを振る
　８．テーブルに持って行って全力で食べる

　ホルモンの下処理はしなくても作れますが、これをするとしないのではかなりの差が出ます。ので下処理をするのをおすすめします。なお、もつ鍋はホルモンのうまみとキャベツを楽しむのがメインです。この２つにはしっかりと鍋の中で火を入れてください。ニンニクはおろしでもスライスでもどちらでもいいです。最後のごま油とごまで、一気にもつ鍋へと昇華します。きっとテンションが上がりますよ。

○全体的な注意、コメントなど・・・
・もつ鍋の最大のポイントは？
　もつ鍋は実はすごく楽な鍋で簡単に作れます。ただし・・・「ホルモンはいいものを使うこと！！」　おいしいもつ鍋を作りたいなら、ホルモンは妥協しないでください。豪州産より国産、スーパーのパックよりも肉屋さんで購入するようにしてください。これで相当な失敗をしない限りはおいしいのができます。安物だともつ鍋全体が中途半端な味になってしまうので気をつけてください。
・ホルモンは何がいいの？
　小腸、大腸、しま腸などいろいろありますが、お好みでいいと思います。個人的には小腸のぷりぷりを味わいつつ、しま腸・大腸で味わいを出すという感じです。もちろんその他の部位でも好きなものを入れましょう。ただ、いろいろ入れるなら醤油ベースより味噌ベースの方がいいかも・・・
・その他のおすすめの具材は？
　キャベツ、もやし、ニラ、ホルモンは必須ですが、後は好みでいいと思います。今回紹介した内容は、冷蔵庫に残ってたので放り込みました。ただ、個人的にはもつ鍋にはあまり何でもかんでも入れてしまわない方がいいと思います。正直この４つでも十分で、せいぜいシメジ・エリンギといったキノコ系や豆腐などでしょうね。
・〆は何がいい？
　福岡で生まれ育った自分が、はっきりと断言します。「もつ鍋の〆はチャンポン麺」です。
・おすすめの薬味、トッピングは？
　今回のレシピには辛み成分が入っていません。鷹の爪などを輪切りにして投入するのもいいと思います。お店などではニラ投入後に振りかける状態のが一般的かな？ちなみに私はよそった後に食べるラー油的なものをトッピングしました。これが相性抜群です。あとは、粗挽きこしょうですね。

これから鍋シーズンが開幕したかと思うと、個人的には非常にうきうきします。
けど、白菜安くならないかなぁ・・・今年たかすぎじゃないですか？

ついにスマートフォン、文明開化の音がした！

2010-09-28T06:27:38Z

Twitterでつぶやきを見ている人はご存じかと思いますが、とうとう購入しました。
まずはその経緯を。

１週間ほど前から、携帯電話の調子が悪くなってました。
トラブルの原因は液晶で、携帯を開いても数秒たたないと画面が復帰しなかったり、あるいはいつまでたったも復帰しないという症状が出るようになりました。

モニタが見えないと、正直携帯としての機能はほとんど使えませんよね？

原因は何だろうとさかのぼって考えてみると・・・うちのもうすぐ１歳の息子が先日このケータイをガンガンテーブルでぶつけて遊んでた・・・うん、それだな。

というわけで携帯を新しく買い直すことに。
ちなみに私はすでに心の中で、「次のケータイはスマートフォンに」と決めていました。

そこで現状を整理。
（１）現在docomoで１０年以上でプラチナ＆家族全員docomo→キャリアは変えれない
（２）WindowsモバイルよりもAndroidが好ましい
（３）docomoだからSoftBank（iPhone）は無理

これらを総合すると、選択肢は・・・

そう、Xperiaです。

てなわけで、週末にdocomoショップに行って、待ち時間５０分、手続き５０分かけて機種変更してきました！

この３日間ほど使用してきて、スマートフォン、というかXperiaの楽しさに目覚めてしまいました。
以下、思ったことをだらだらと。

]]> 常々Gmailやカレンダーなどをちょこちょこ使っていたのを、携帯でもっと簡単にできないかと考えていました。
Xperiaはこれが本当にすごく簡単！スムーズすぎる！
特にカレンダーとの連動が神がかってて凄く助かってます。
これで手帳がいらなくなるというのも頷けます・・・

　○Webが見やすい！
スマートフォンの最大の特徴でもあると思うけど、やはりガラパゴス携帯でのフルブラウザなんてちゃちなもの。
Xperiaの画面解像度が高いのもあり、非常に快適にブラウジングが楽しめる。
しかもwi-fi環境なら、かなりの速度で通信が可能だから凄いスムーズ・・・すばらしい。

　○カメラが高性能！
最近はよくうちの子を携帯で撮影していたのですが、Xperiaならほぼコンデジクラスで撮影が可能。
顔認証などもついてるし、また色々アプリを使えばもっと楽しめそう。

　○Twitterが楽に！
Timescapeは微妙だったけど、専用アプリを使えばかなり快適に。
私はtwiccaを使ってますが、快適ですね。必要な機能はそろってるし、TLも見やすいです。

　○アプリが豊富！
元から色々入ってはいるんだけど、意外と使えなかったり、設計に問題があったりするのもちらほら。
けど、Androidはオープンなことが幸いして、同じことを思ってる人が、すでにアプリを開発してくれてたりします。
それらを探しながらインストールして楽しめる・・・まるでパソコンをセットアップしている感じで楽しいですね。

　○バッテリーが瞬殺！
以前から話は聞いていたので知っていたけど、ホントに速攻でバッテリーがなくなるｗ
色々と触りながら様子見だけど、たぶん道中足りなくなることが予想されるので、eneloopのモバイルブースターをAmazonで購入。
もちろん専用のケーブルも同時に購入したので、これで対処できるかな？

　○入力にまだ慣れない！
メールやつぶやきで結構入力が多いのですが、タッチパネルにまだなれてないためかなりのスピードダウン。
私はsimejiではなくPoBoxをケータイ配置で連打and/orフリックで使用しています。
段々となれてきたけど、これまでのボタン式でのスピードは再現できないだろうなぁ・・・まあいいけど。

　○でかい！
やっぱりでかいですｗ
特にシリコンケースを装着してるので、ポケットに入れるとかなりかさばって仕方がないです。
せっかく買ったけど、シリコンケースは外そうかなぁ・・・皆さんはどうですか？

・・・とまあ、色々と思ったことをだらだらと書きましたが、
欠点も含めて、非常に気に入ってます。
もうちょっと使い倒せば、また色々と見えてくるところもあるんだろうと思うので、
その時はまた改めてレポートを書きたいと思います。

しかし、こんなすごいのがちまたにあふれるようになったんだなんて、
時代はまた新しい一歩を進んで行ったんだなぁとしみじみ。
次回はアプリの紹介でも使用かと画策しています。
では。

AfterEffect CS4で、AE_OpenGLのランタイムのエラーがでたら

2010-09-22T05:10:18Z

昨日職場で管轄外のPCトラブルに巻き込まれて、色々やった結果解決策があったのでメモ代わりに。

自分としては一度も使ったことがないAfterEffectのCS4で、とある先生から問題が発生して困ってるとの連絡がありました。
授業を終えて現場に行ってみると、非常に困った様子。

症状を確認してみると・・・
（１）AfterEffectを起動した後に、素材をタイムラインに載せてもプレビューしてくれない
（２）エフェクトをかけようとしたり、操作をしようとすると「AG_OpenGL」に関するエラーが表示され、結果としてAfterEffectが強制終了。
（３）つまりソフトが全く使えなくなってしまう

最初見たときはOpenGL関連のエラーだからドライバとかその辺が原因だろうから、何とかなるだろと思っていたけど、ググってみたらなにやら嫌な言葉が・・・
　・解決策としては、Windowで新しいユーザーと作ってそちらで使用する
　・再インストールしたりして、復旧させる
　etc...

さっくりと解決しないと、その先生の業務も止まってしまうし、何より自分の作業時間が短縮されてしまう。
けどネットでそれほど解決策が出されている訳でもない・・・いわゆる「仕様」なのかと断念しかけたとき、

「・・・アップデートしたら解決するんじゃね？」

と思いつきました。
というわけでアップデートをかけてみると、一気に解決。
いやぁ盲点。
てか他人（別組織）のPCのフォローとか、正直きついです。
そもそも、ちゃんと情報管理部門が問い合わせに対応してくれれば、
私がこんな手間になることなかったのに・・・

＜まとめ＞
【症状】
（１）AfterEffect　CS4にて、以下のエラーメッセージが表示される
AE_OpenGL : このコンポジションにあるテクスチャは小さすぎるため、レンダリングできません。適応解像度モードに切り替えます。 (5065、0)

（２）OKをクリックすると、すぐに以下のエラーメッセージが表示される
レンダリングプラグイン「AE_OpenGL」の起動時にエラーが発生しました。

（３）AfterEffectが強制終了される

【対策】
（１）AfterEffectを起動し、ヘルプからAdobeのアップデートを行う
　※２０１０年９月２１日現在での最新（AfterEffect 9.0.2.46）では対応済みのようです
（２）念のため再起動し、正常作動を確認する

以上です。
また一つ、上らなくていい階段を昇った気がしました・・・