なんかもう久しぶりですね。 さて、２ヶ月ほど前にやっとヘルシオが我が家にやって来ていろいろ変わったのですが、相方も私も何かと利用するようになりました。 私が最近楽しんでるのがパンです。 トーストとかではなく、一からパンを… Read more »
Posts Categorized: 料理
「とんかつ蕎麦」を知ってますか？
昨日は早めに帰るのでちゃんと自炊をしようと、夕方から何にしようかいつもどおり考えいたのです。 木曜ちょっと飲み過ぎてあまり食欲がなく、なんとなく蕎麦にしようかな、いやあえて最近食べたかったとんかつにしようかと迷い、Twi… Read more »
カスタードプリンを作ってみた
この間の週末がオフになったのですが、相方が風邪でダウンしてしまいました。 そこで三食×２日の６食すべて担当（休日はいつもだけど）。また病人からリクエストがあったので、せっかくだから作ってみようということで・・・ ↓これで… Read more »
レーズンパウンドケーキを作ってみた
今日は休日だったので、３食とも担当し、お菓子も作ってみようということに。 家の食材を見てると、レーズンとケーキ用マーガリンを発見し、ホットケーキミックスを確認したので作ってみました。 ＜材料（１０ｃｍ×２０ｃｍぐらいの型… Read more »
牛すじ肉のトマトシチューを作ってみた
前の記事にあるとおり、動物園から帰ってきた後にそのまま作ったメニューです。 うちの相方が作るシチューはいつもクリーム系の白い（もしくは黄色い）シチューなので、たまにはと思い作りました。あと、フランスパンが余っていたので、… Read more »
もつ鍋を作ってみた
今日は休日だったので朝・昼・晩すべて私が料理を担当することに。 朝は雑炊、昼は焼きそばと家にあった食材を活用して作成したが、夕ご飯はどうしてもホルモンが食べたかったので、もつ鍋を作ってみました。 これが我が家今季初の鍋で… Read more »
チーズケーキを作ってみた
ちょっと間隔があいてしまったけど、がんばって更新してます。 今回は久々にレシピの紹介。日曜に初挑戦ながら、チーズケーキを作ってみました。きっかけは、ただ何となく食べてみたくなったので。いろんなサイトを見比べて、結局自分で… Read more »
ごまだれを作ってみた
今回は具体的なメニューではなくドレッシング的なものを。 今日の夕ご飯に、ネットで話題の「炊飯器鶏」を作ったので、それにかけるタレとしてごまだれを作ることにしましたが、これがうまくいったのでここにのせます。実は結構簡単でし… Read more »
山菜ごはんを作ってみた
こないだの日曜夕方に作ったのをご報告します。 炊き込みご飯はいろいろありますが、この日はなんとなくシンプルなのが食べたいと思い、山菜をベースにしたものにしました。 ＜作り方(3～4人分？)＞ 具材： 白米・・・２合 山菜… Read more »
きのことベーコンの和風スパゲッティを作ってみた
だんだんと料理ブログになりそうな間が否めないような・・・ 今日の昼に作ったメニューです。適当に冷蔵庫にあった食材で作ってみました。 ※ 食べかけしかカメラに撮れませんでした・・・ ＜作り方（2人分）＞具材： スパゲッティ… Read more »
