Posts Tagged: レシピ

なんかもう久しぶりですね。 さて、２ヶ月ほど前にやっとヘルシオが我が家にやって来ていろいろ変わったのですが、相方も私も何かと利用するようになりました。 私が最近楽しんでるのがパンです。 トーストとかではなく、一からパンを… Read more »

前の記事にあるとおり、動物園から帰ってきた後にそのまま作ったメニューです。 うちの相方が作るシチューはいつもクリーム系の白い（もしくは黄色い）シチューなので、たまにはと思い作りました。あと、フランスパンが余っていたので、… Read more »

今日は休日だったので朝・昼・晩すべて私が料理を担当することに。 朝は雑炊、昼は焼きそばと家にあった食材を活用して作成したが、夕ご飯はどうしてもホルモンが食べたかったので、もつ鍋を作ってみました。 これが我が家今季初の鍋で… Read more »

ちょっと間隔があいてしまったけど、がんばって更新してます。 今回は久々にレシピの紹介。日曜に初挑戦ながら、チーズケーキを作ってみました。きっかけは、ただ何となく食べてみたくなったので。いろんなサイトを見比べて、結局自分で… Read more »

今回は具体的なメニューではなくドレッシング的なものを。 今日の夕ご飯に、ネットで話題の「炊飯器鶏」を作ったので、それにかけるタレとしてごまだれを作ることにしましたが、これがうまくいったのでここにのせます。実は結構簡単でし… Read more »

こないだの日曜夕方に作ったのをご報告します。 炊き込みご飯はいろいろありますが、この日はなんとなくシンプルなのが食べたいと思い、山菜をベースにしたものにしました。 ＜作り方(3～4人分？)＞ 具材：　白米・・・２合　山菜… Read more »

だんだんと料理ブログになりそうな間が否めないような・・・ 今日の昼に作ったメニューです。適当に冷蔵庫にあった食材で作ってみました。 ※　食べかけしかカメラに撮れませんでした・・・ ＜作り方（2人分）＞具材：　スパゲッティ… Read more »

前の記事の続きというか・・・お客様が来るということでもう一品何か作ろうとスーパーに行ったら、サーモンとタコが安かったのでこの一品を作ることに。 ＜作り方（4人分？）＞マリネのドレッシング：　オリーブオイル・・・大さじ１～… Read more »

今日は自宅に相方の友人が来ることになっていたので、いつも通りおもてなしコースをつくることに。 今日の献立は、水炊き・サーモンとたこのマリネ・厚切りベーコンステーキに、デザートがいろいろという感じでした。 まずは水炊きのご… Read more »